湖南郴州：餐饮企业与农业对接 助力精准扶贫

6月12日下午，湖南省郴州市夏季菜品品鉴交流会在郴州市苏仙宾馆举行。

本次品鉴交流会重点推出了桂阳“和平豆腐”、安仁“泥娃鳅妹”深加工系列泥鳅产品、苏仙“钰丰”牌豆豉、辣椒酱等50多个农产品食材及调味品，引发了与会200多家餐饮企业热烈反响。

“和平豆腐”总经理高利群说，“通过这样的交流，帮我们牵线搭桥，我们的‘和平豆腐’销路就不愁了。”

“泥娃鳅妹”泥鳅熟食品法人代表陈继高说，“有餐饮商会为我们推销产品，今后企业发展更有信心，更有前途了。”

该市餐饮商会会长黄志峰表示，郴州餐饮商会将致力两个大任务，一是继续做好特色菜，精品菜，为全市人民提供健康、营养美食；二是推动全市餐饮业与农产品对接，为农业企业架设桥梁，把特色农产品推介到餐饮酒店，做好精准扶贫,拉动全市农业发展系数，更好地提升食材质量和数量，促进餐饮业的蓬勃发展。今后，商会将围绕餐农对接，与经济不发达的桂东、汝城和安仁等县的乡镇进行联系，建立食材基地，让特色农产品形成标准化、规模化发展，打造更多的优质品牌，走向更广阔的市场，助力精准脱贫。

交流会上，来自广东深圳、韶关，湖南衡阳、长沙等地的商家与参加品鉴会的农业企业签订了采购合同。